翔天的世界

在Backsberg吃完午餐後,熊熊家人帶我去Franchhoek一個小鎮裡,它是一個小法國村~那裡有一間專門製作手工比利時巧克力的小店喔!!!





小鎮風景.



櫥窗裡的手工巧克力.



聖誕禮盒.



2位老闆.據說他們2位是非常要好的好朋友,一起到比利時學習製作正宗的比利時巧克力. 他們這間小店是比利時政府出資幫他們開的喔! 所有的器具與原料都是由比利時進口的呢!唯一仰賴機器的是一個大型的攪拌機,其他通通都是以手工製作喔!











漂亮的巧克力禮盒.



咖啡口味巧克力作成咖啡豆的形狀,然後放進咖啡杯組裡的咖啡巧克力禮盒.



也可以只買咖啡巧克力豆.



可以清楚的看見後面正在製作巧克力的老闆,證明一切是純手工製作.櫃檯上的牌子寫著:巧克力任選,每100公克R24(約台幣NT$110).每個巧克力重量不同,100公克約7-9個巧克力.



再來一張手工巧克力.



我買給好友Nicole與Andrew的櫻桃巧克力禮盒.每個巧克力裡都包有一整顆的櫻桃喔!而且不是市面上販賣的那種作蛋糕裝飾用的便宜櫻桃,而是老闆自己醃製的大顆櫻桃呢!

說真的,吃過這種用心製作的比利時巧克力以後,其他市面上販賣的巧克力通通都被比下去了啦! 入口香滑圓潤的正宗手工比利時巧克力~~~吃下去真的有幸福的感覺喔! 下次回開普敦時一定要再來買巧克力啦!

美麗的酒莊,香純的美酒,以及美味的巧克力,為我的假期畫下了完美的句點.